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        杏鮑菇以其杏仁味和鮑魚(yú)般的肉質(zhì)而聞名。它營(yíng)養豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素和碳水化合物。杏鮑菇和其他蘑菇相比，不僅味道好，而且相對便宜，超市里常見(jiàn)。

        在杏鮑菇生產(chǎn)加工過(guò)程中，會(huì )產(chǎn)生相對應的廢水，如果不經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)處理直接排放，長(cháng)期下去會(huì )對周?chē)h(huán)境造成嚴重損害，同時(shí)，也面臨著(zhù)相關(guān)處罰風(fēng)險。這篇文章就由食品污水處理設備廠(chǎng)家樂(lè )中環(huán)?？萍紴槟榻B杏鮑菇生產(chǎn)工藝流程、設備以及廢水排放標準。

一、杏鮑菇生產(chǎn)加工廢水排放流程

杏鮑菇生產(chǎn)加工流程主要包括：

原料-制種-培養料配置-拌料-填料-滅菌-冷卻-接種-培養-出菇-采收等。

二、杏鮑菇生產(chǎn)加工廢水排放流程|設備

杏鮑菇生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生兩種廢水，一種是浸泡廢水，另一種是高溫殺菌廢水。廢水中含有SS、COD、BOD等污染物，廢水中的污染物必須經(jīng)過(guò)處理后才能排放。

杏鮑菇廢水水質(zhì)分析:

浸泡廢水:杏鮑菇栽培過(guò)程中，原料鋸末需要噴淋加濕，在堆肥過(guò)程中會(huì )排出少量噴淋水和一定量的滲濾液廢水從原料中慢慢滲透出來(lái)。這類(lèi)廢水屬于有機廢水，廢水中含有較多的木屑細渣等懸浮物和一定量的纖維素、木質(zhì)素等難以生物降解的物質(zhì)。廢水中COD、BOD和SS含量高。

高溫滅菌廢水:鍋爐廢水是袋裝原料蒸汽滅菌產(chǎn)生的。同樣是有機廢水，但是污染物濃度比較低，水溫比較高。

根據此類(lèi)廢水特點(diǎn)，結合相關(guān)案例、經(jīng)驗的結果，樂(lè )中環(huán)?？萍冀ㄗh具體工藝流程和設計方案如下：

(1)采用“混凝沉淀+生化”的工藝，通過(guò)混凝反應，可有效去除廢水中的大量懸浮物，去除率可達70%以上，其余可通過(guò)生化去除，確保出水達標排放。

(2)氨氮需要用“好氧”工藝處理。

(3)廢水可生化性高?？紤]到原水屬于中低濃度有機廢水，生化處理單元采用“水解酸化+好氧”工藝。厭氧過(guò)程分為產(chǎn)酸階段和產(chǎn)甲烷階段。廢水被控制在水解酸化階段并進(jìn)行發(fā)酵，即廢水調節其水質(zhì)，平衡營(yíng)養物，并提高其可生化性。

水解酸化發(fā)酵后，大分子轉化為小分子，提高了廢水的可生化性。此時(shí)進(jìn)入好氧反應池可以保證好氧的正常運行，有機物在好氧池中經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的處理可以轉化為水和二氧化碳。

三、工藝流程

杏鮑菇加工廢水-調節池-混凝沉淀-水解酸化調節池-水解酸化池-好氧-沉淀-脫色池-出水。

具體的廢水處理流程如下：

首先，廢水進(jìn)入廢水調節池，預先調節水量和水質(zhì)，由水泵提升至反應池。向反應池中加入混凝劑和絮凝劑，通過(guò)攪拌形成絮體，然后在沉淀池中去除。

雖然廢水經(jīng)過(guò)預處理，但原水中的COD濃度高于普通生活污水。因此，為了提高廢水的可生化性，降低能耗，首先要進(jìn)行厭氧生物降解。采用反應不完全的水解酸化池，池內懸掛彈性填料，以厭氧菌為主的微生物在填料上生長(cháng)，降解廢水中的有機污染物。

厭氧處理后的出水進(jìn)入好氧處理池，好氧處理池內裝有組合填料。在組合填料中，存在大量以好氧菌和兼性菌為主的生物膜。在好氧狀態(tài)下，這些生物膜通過(guò)代謝消耗污水中的有機物，一部分有機物作為代謝所需的底物，一部分有機物作為微生物氧化分解的能量消耗。出水脫色后達標排放。

四、杏鮑菇生產(chǎn)加工廢水排放標準

《污水綜合排放標準》（GB 8978-1996）一級標準

《城鎮污水處理站污染物排放標準》（GB 18918-2002）

《污水排入城市下水道水質(zhì)標準》（CJ18-99）

        以上就是小編今天為您分享的關(guān)于杏鮑菇生產(chǎn)加工廢水排放排放流程、設備以及相關(guān)排放標準的介紹了，如果您有相關(guān)廢水處理需求，或者您有相關(guān)疑問(wèn)，歡迎您致電樂(lè )中環(huán)?？萍脊俜椒?wù)熱線(xiàn)：15244289576，我們的工程師將免費為您提供技術(shù)方案咨詢(xún)服務(wù)。

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