今天樂(lè )中環(huán)保小編給大家分享的是食品廢水的處理方法及工藝流程,希望對制藥廠(chǎng)老板有所幫助。
【使用范圍】：食品廠(chǎng)、食品加工廠(chǎng)、零食廠(chǎng)、罐頭廠(chǎng)、堅果加工廠(chǎng)。
【生產(chǎn)周期】：15-30個(gè)工作日 安裝周期：3-10個(gè)工作日
隨著(zhù)經(jīng)濟的快速發(fā)展，越來(lái)越多的食品廠(chǎng)如雨后春筍般出現，在提高人民生活水平的同時(shí)，也產(chǎn)生了大量的廢水，污染了人居環(huán)境。食品廠(chǎng)有哪些廢水呢？具有什么樣的特點(diǎn)？如何處理食品廠(chǎng)的廢水呢？處理思路和方法是什么？
一、食品廠(chǎng)污水特點(diǎn)
食品工業(yè)原料廣泛，制品種類(lèi)繁多，排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。
廢水中主要污染物有：
（1）漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；
（2）懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等；
（3）溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類(lèi)等；
（4）原料夾帶的泥砂及其他無(wú)機物等；
（5）致病菌毒等。
食品工業(yè)廢水的主要特點(diǎn)是有機物質(zhì)和懸浮物含量高，易腐敗，一般無(wú)大的毒性。其危害主要是使水體富營(yíng)養化，以致引起水生動(dòng)物和魚(yú)類(lèi)死亡，促使水底沉積的有機物產(chǎn)生臭味，惡化水質(zhì)，污染環(huán)境。
二、食品廠(chǎng)污水治理方案
食品污水一般具有COD較高，PH適中，BOD/COD值較大，宜采用生化法處理。一般來(lái)說(shuō)，食品廠(chǎng)的污水處理主要采用預處理加生化法。
1、預處理
預處理采用柵條過(guò)濾法和沉淀法，可以去除污水中較大的塊狀固體污物。
2、生化處理法
生化處理采用A2O法處理工藝。由于廢水中有機物濃度較高，且含有大量大分子污染物，直接采用好氧處理會(huì )使處理效率偏低。生化處理前段采用厭氧處理工藝，利用厭氧反應可使肉類(lèi)加工工業(yè)水中大分子難降解有機物轉化為水分子易降解的有機物，出水的可生化性能得到改善，這使得好氧處理部分的停留時(shí)間小于傳統處理工藝。與此同時(shí)，懸浮物被水解為可溶性物質(zhì)，使污泥得到穩定處理。厭氧池出水自流缺氧池內，通過(guò)無(wú)機氧化物中的氧替代分子氧進(jìn)行生物氧化作用，進(jìn)一步將有機物分解，并通過(guò)反硝化作用去除氨氮。
3、活性污泥法
利用活性污泥法處理食品廠(chǎng)廢水在技術(shù)上很成熟，國內外應用普遍，都取得較理想的效果?；钚晕勰喾ㄊ怯善貧獬?、沉淀池、污泥回流和剩余污泥排除系統所組成。缺氧池出水進(jìn)入曝氣池，通過(guò)曝氣設備充入空氣，空氣中的氧溶解入污水使活性污泥混合液產(chǎn)生好氧代謝反應。曝氣設備不僅傳遞氧氣進(jìn)入混合液，且使混合液得到足夠的攪拌而呈懸浮狀態(tài)。這樣，污水中的有機物、氧氣同微生物能充分接觸反應，在微生物的新陳代謝功能的作用下，污水中有機污染物得到去除，污水得到凈化。
由于污水的生化性比較好，采用成熟的活性污泥法處理較合理。該工藝具有容積負荷高，耐沖擊負荷能力強，不易產(chǎn)生污泥膨脹，運行穩定，操作管理方便，運行費用低等優(yōu)點(diǎn)。水中呈溶解態(tài)、膠體態(tài)的有機成份在此能得到最大程度的降解。
4、混凝沉淀法
在生化處理池后可以加上混凝沉淀池?；炷恋沓夭捎眯惫苄问?，生化后的污水先和脫氮藥劑進(jìn)行混合反應，然后流入斜管沉淀池進(jìn)行固液分離，主要沉降生化池中脫落的生物膜及部分細小的懸浮物質(zhì)。斜管沉淀池利用淺層原理，采用異向流斜管沉淀池形式，具有停留時(shí)間短，沉淀效率高，占地面積省，維護工作量少等優(yōu)點(diǎn)。
斜管填料采用無(wú)變形斜管填料，具有抗變形、使用壽命長(cháng)等優(yōu)點(diǎn)，填料安裝角度60°。由于沉淀的對象主要為SS，在沉淀過(guò)程中介質(zhì)處于流動(dòng)狀態(tài)，同時(shí)沉淀斜管表面比較光滑，因此不會(huì )造成斜管沉淀池的堵塞，保證了沉淀池的正常運行。
樂(lè )中環(huán)?？萍贾两褚呀?jīng)服務(wù)過(guò)50多家養豬廢水處理的工廠(chǎng)，（公司）且在非常高的性?xún)r(jià)比的情況下，幫助其實(shí)現了水排放達標。同時(shí)，一部分工廠(chǎng)實(shí)現了資源的二次回收利用，項目及設備均穩定運行至今。
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